– 1987年日本人在製茶過程中，發現因為無氧狀態下製成的茶中，具有一種特殊成份 γ- 丁氨基酪酸（Gama-aminobutyric acid，簡稱GABA），因此又稱為GABA茶。 GABA是一種天然存在人體的胺基酸，可以讓過度活躍的思考，得以休息放鬆及舒緩，同時GABA茶葉富含多種調節生理機能的保健成分。

– 以台灣的規定而言，每100公克茶葉的GABA值超過150mg以上，才可稱作GABA茶（ 佳葉龍茶 ）。本公司採用農委會茶業改良場技轉之GABA茶葉，安全可靠，不僅富含GABA，又帶有水果風味。